¿Saben que hay unas bolsas para cocinar en el horno facilísimo que no ensucia nada? Hay dos opciones, comprar la bolsa y condimentar el pollo o la carne a gusto; y la otra opción es comprar la bolsa que viene con el saborizante, que es un polvito con determinado sabor (mostaza con miel, romero con tomillo, al champignon, estofado de carne,…) y si usamos este polvito no se necesita condimentar.
Ingredientes (3 comensales)
6 muslos no muy grandes
6 patas
sobre saborizante de sabor a mostaza con miel
Cómo hacer Pollo a la bolsa paso a paso
Preparación
1 Primero sacar la grasa y la piel a lo muslos y las patas.
2 Meter el pollo en la bolsa, agregarle el polvito con el saborizante, mezclar con el pollo pero sin romper la bolsa
3 Poner el precinto y poner en una asadera, y llevar al horno a temperatura moderada (+ o – 180ºC) una hora de cocción.
4 Acompañar con puré o arroz blanco.
