BOLETIN/ MORELIA, MICH./ MAR-18-DIC/ El municipio de Tocumbo ya se encuentra listo para llevar a cabo la XXXI Feria de la Paleta del 25 al 30 de diciembre, donde se realizará un homenaje para los productores oriundos de esta localidad, así como para quienes conservan esta tradición en el estado y en la República Mexicana, informó el director de la Comisión de Ferias, Exposiciones y Eventos del estado (Cofeeem), José Manuel Romero Navarro.
El funcionario destacó que Tocumbo es considerado como “la capital mundial de la paleta” porque desde hace más de 70 años un grupo de neveros y paleteros han puesto ejemplo de las diferentes posibilidades que tienen los pequeños empresarios en la elaboración de este alimento que ha puesto en alto a esta región de donde surgió la compañía heladera más grande de América Latina.
Asimismo subrayó que esta feria, nacida en 1981, durante la gestión de la primera mujer que gobernó el municipio de Tocumbo, Ma. Esther Andrade, pretende promover la gran variedad de exquisitos sabores y la creatividad de quienes a ello se dedican.
Por su parte, la alcaldesa de Tocumbo, María Cristina Márquez Flores, resaltó que esta festividad es un tributo a todos los paleteros que año con año se congregan para ser partícipes de esta celebración que se realiza en honor a la ardua labor que realizan, y que significa una fiesta para el paladar de los visitantes que asisten a degustar una rica paleta o un exquisito helado.
Informó que en la inauguración de esta feria se llevará a cabo el encendido de la tradicional piñata navideña, además de la presentación y coronación de la Reina de la Feria de la Paleta 2012, culminando con un baile popular.
Márquez Flores dijo que habrá concursos de piñatas tradicionales, presentación del ballet clásico de Uruapan y del Ballet Ángulo Móvil de Colima, un concierto de rock en el que participará Missael Oseguera, músico oriundo de Tocumbo y saxofonista de la banda Panteón Rococó.
También se realizará el tradicional desfile de trajes típicos de los estados de la República Mexicana, además de un concurso de carros alegóricos, la magna cabalgata con exhibición de caballos bailadores, muestra de paletas que obsequiarán las empresas participantes, así como la exhibición y degustación del helado más grande de Tocumbo.
La alcaldesa de Tocumbo mencionó que durante el transcurso de esta feria se tendrán actividades deportivas, religiosas y culturales, exposición y venta de artesanías con la participación de artesanos de la tenencia de Pamatácuaro, municipio de Los Reyes, quienes ofrecerán productos elaborados a base de madera, cobre, alfarería, fibras vegetales, entre otros.
Entre las actividades deportivas habrá una carrera atlética y un encuentro de futbol, así como la presentación del Grupo Juvenil de Danza Árabe, del grupo de Danzoneros “La vida es bella” de la Casa de la Cultura de Zamora, del dúo de música versátil Cecilia y Héctor Barragán, además se realizará una exhibición de pirotecnia y quema de castillo.
Finalmente, Cristina Márquez informó que durante los días de la feria en punto de las 6 de la mañana, con la alborada habrá música de banda que recorrerá las principales calles del pueblo, así como se instalarán en la plaza principal galerías fotográficas de los paleteros de Tocumbo y una muestra cultural de la embajada de China.
Estuvieron presentes Hugo Chagollán Pérez, director de Promoción de la Secretaría de Desarrollo Económico, y Vanina Hernández Villegas, jefe de información del Centro de Desarrollo Municipal (CEDEMUN).
