BOLETIN 1158/ URUAPAN, MICH./ SAB-17-NOV/ Arrancó en Uruapan la 3ª Expo Orgánica Nacional Michoacán 2012, que se lleva a cabo del 17 al 19 de noviembre en la plaza Morelos de esta ciudad, con la participación de 80 expositores con mercancía debidamente certificada, provenientes de Veracruz, Estado de México, Chiapas y de otros estados de la república, incluidos varios municipios de Michoacán.
Se oferta una extensa gamma de artículos que pueden ser adquiridos directamente del productor, eliminando intermediarios, lo cual ayuda a cuidar la economía de los consumidores. En ella se venden frutas, hortalizas, granos, insumos, carne de res, de pavo, venado, borrego, trucha, leche y sus derivados, productos procesados como mermeladas, licores, entre otros.
De esta manera, Uruapan consolida su liderazgo como productor y promotor de orgánicos, cuyo consumo es más saludable al ser humano y su uso ayuda a cuidar el medio ambiente.
La feria es presentada por la asociación México Certificadora, AC, en coordinación con el Ayuntamiento de Uruapan.
La apertura de la Expo estuvo encabezada por el regidor Benjamín Mendoza Cárdenas, quien en representación del presidente Aldo Macías Alejandres destacó que este evento representa otra excelente oportunidad para seguir generando conciencia entre los consumidores y cambiar los hábitos alimenticios, dándoles a conocer las ventajas que tiene para la salud la ingesta de alimentos sin químicos, sobre los que incluyen ese tipo de sustancias.
Ante la regidora Anabel Mendoza Cárdenas, la contralora municipal, Leticia Bribiesca Sánchez; el director de desarrollo rural, Cuiyush Rangel Maldonado; así como del subdirector de Méxicocert, AC, José Trinidad Díaz Vilchis; la representante de la secretaría de desarrollo rural del estado de Michoacán (Sedru), Karla Mendoza Uribe; el representante del delegado federal de la Sagarpa, Vicente García Lara, entre otras personalidades, el regidor destacó que este evento representa otra excelente oportunidad para seguir generando conciencia entre los consumidores y cambiar los hábitos alimenticios, dándoles a conocer las ventajas que tiene para la salud la ingesta de alimentos sin químicos, sobre los que incluyen ese tipo de sustancias.
También resaltó que el uso de procesos orgánicos también ayuda a cuidar el medio ambiente y los recursos naturales, motivo por el que destacó la importante labor de promoción de una vida saludable que realizan los productores de orgánicos mediante este escaparate, que es el más grande en su tipo que se realiza en Michoacán.
En la inauguración se informó que en la explanada Benito Juárez se ofrecen alimentos de origen orgánico.
